卡拉膠，是親水性膠體，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。由于其中硫酸酯結(jié)合形態(tài)的不同，可分為K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。廣泛用于制造果凍、冰淇淋、糕點(diǎn)、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品等等。在卡拉膠加工工藝工序中，干燥是卡拉膠生產(chǎn)的關(guān)鍵步驟之一，對卡拉膠產(chǎn)品的性能，質(zhì)量和得率至關(guān)重要。

      客戶工廠卡拉膠密閉沸騰干燥機(jī)運(yùn)行實(shí)況：

      卡拉膠密閉沸騰干燥機(jī)技術(shù)特點(diǎn)：
      1、流化床為圓形結(jié)構(gòu)，避免了死角；
      2、設(shè)備處理范圍廣，能夠適應(yīng)不同的物料，干燥效果顯著；
      3、比傳統(tǒng)臥式XF型沸騰干燥機(jī)有更寬的流化范圍；
      4、能處理一些過濕、發(fā)粘或粒度范圍分布較廣的顆粒；
      5、進(jìn)風(fēng)口配有初、中效空氣過濾器,確保進(jìn)風(fēng)潔凈度；
      6、整臺(tái)設(shè)備物料經(jīng)過處均為sus304不銹鋼制作,保證物料不受污染；
      7、主機(jī)上設(shè)置表盤式溫度計(jì),可jing確測量物料溫度；
      8、主機(jī)上設(shè)置取料裝置,隨時(shí)方便取料；
      9、設(shè)備頂部設(shè)置有不銹鋼席型網(wǎng),過濾效果好；
      10、出料采用手搖裝置傾倒出料,操作方便；
      11、采用新型的托網(wǎng)裝置，能有效降低風(fēng)阻且不漏料；
      12、采用外置布袋脈沖清灰的方式,新型的布袋濾料，能消除運(yùn)行中的靜電產(chǎn)生，使清灰更加徹底；
      13、風(fēng)機(jī)采用變頻控制,可以使物料達(dá)到zui佳的沸騰效果；
      14、采用氣缸頂升式密封，密封可靠，操作簡單；
      15、在主機(jī)底部設(shè)有排污裝置，能快速排盡清洗機(jī)器時(shí)的積水；
      16、整臺(tái)設(shè)備易操作、易拆卸、易清洗；
      17、整機(jī)密封性好，負(fù)壓操作；
      18、控制系統(tǒng)為PLC觸摸屏控制,人機(jī)界面,減少人為誤操作；
      19、系統(tǒng)可設(shè)置烘干時(shí)間，方便工人靈活操作；
      20、設(shè)備進(jìn)風(fēng)口溫度設(shè)置超溫報(bào)警，安全有保障；

      龍鑫干燥擁有成熟的技術(shù)應(yīng)用于卡拉膠干燥，參與國內(nèi)外卡拉膠干燥項(xiàng)目眾多，歡迎致電垂詢或帶料實(shí)驗(yàn)！